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Étiquette : ail et gingembre

Velouté de potiron à la carotte, à l’ail et au gingembre

Velouté de potiron à la carotte, à l’ail et au gingembre

Potiron …Que ce mot est doux à la bouche !Arrondi des lèvres Qui s’étirent ensuitepour finir en rond : Potiron ! Cercle sans fin de ma gourmandise …Couleur orange pour une Invitation à l’automne : Velouté de potiron à la carotte, à l’ail et au gingembre Pour :_ Un kilo de chair de potiron préparée (Il s’agit là de l’étape la plus longue, sans doute : retirer l’ ecorce, les fils et les pépins. Couper en gros morceaux),Préparez :_ 1…

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