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Tag: épices

Envie de curry

Envie de curry

Curry de poulet au lait de coco : Les ingrédients (pour 4 personnes) : _ 1, 3 kilo de filets de poulets coupés en morceaux de 3 ou 4 cms_ 2 oignons_ 2 gousses d’ail_ 1 petit morceau de gingembre de 2 cms environ_ 4 c. à café de curry_ 1 c. à café de cannelle_ 25 cl de bouillon de poule bio_ 30 cl de lait de coco_ Sel et poivre (si nécessaire) La recette : Pelez et hachez…

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Lapin à la Leffe brune, aux épices et aux aromates

Lapin à la Leffe brune, aux épices et aux aromates

Je sens près de moi les effluves de cannelle et de  piment Lestragon et la saugeLa bière brune et le sucre roux ! Lulu et Nic chez moi ce soir ! Pour eux  … Lapin à la Leffe brune, aux épices et aux aromates … sans oublier sa compotée d’oignons rouges Recette pour grande tablée ! Comme nous serons six à table, j’ai donc prévu large et je me suis dit que cela pouvait vous intéresser … Ingrédients : 2…

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Compotée de fruits secs aux épices

Compotée de fruits secs aux épices

Belle journée ! Soleil et farniente …Comme des envies de baladesPartie en repérade, sur mon vélo blanc …Je me laisse guider par les papillonsJuste le vent dans mes rayons ! Et puis, comme chacun sait que Tiuscha emmène joliment la figue sèche en pique-nique,Moi, je ne pouvais laisser passer cette envie sucrée craquante ! Certes … jury oblige -Oh ! Quel honneur et quelle joie de vous lire toutes en compagie de Lavande et de Mamina– cette petite « fugue » n’a…

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