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Tag: foie gras

Confit de chou rouge, pour deux verrines

Confit de chou rouge, pour deux verrines

Verrines de chou rouge confit au miel Pour cela, commencez par la cuisson du chou : (Pour une dizaine de verrines) Confit de chou rouge au miel Ingrédients : _ 1/2 chou rouge (à peine)_ 1 bonne c. à soupe d’huile d’olive pour la cuisson_ 3 c. à soupe de vinaigre de vin à l’ancienne_ 2 c. à soupe de miel bio toutes fleurs La recette : A préparez la veille ou le matin même. ensuite, laissez-le au frais. Coupez…

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