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Étiquette : mijotée de porc aux olives

Mijotée de porc enjolivée

Mijotée de porc enjolivée

Enjolivée d’olives Par ce froid de canard Un peu de porc rien de tel, pour te réchauffer Les ingrédients : pour 8 à 10 personnes Temps de cuisson : 1 h 20 _ 2 kilos d’échine de porc désossée et coupée en morceaux _ 4 oignons _ 2 gousses d’ail _ 1 branche de céleri _ 7 tomates _ 200 grammes d’olives vertes dénoyautées _ 20 cl de vin blanc _ De l’huile d’olive _ 1 petit bouquet de sarriette…

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