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Étiquette : Muffins

RETOUR EN TERRE DE MUFFINS

RETOUR EN TERRE DE MUFFINS

  Ok, certains l’ont sans doute compris : si je n’ai pas totalement banni le gluten de ma vie, j’ai entrepris depuis quelques temps de le rendre moins présent.  Je ne détaillerai pas les raisons de ce choix, qui appartiennent à la « Tara non virtuelle ».  J’ai donc longtemps hésité avant de poster ces recettes, car je ne tiens pas à m’improviser chantre du non gluten : je n’ai ni suffisamment d’expérience, ni assez de recul ou de connaissances pour le…

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