Soirée déserte du frigo Pas vraiment envie Non plus De cuisiner Alors, que faire ? Peut-être que, tu te dis, comme ça, un chou-fleur Ce serait bien. Oui, mais, pas d’oeufs … ni de crème … Un petit quart de Maroilles Sauvera la mise Chou-fleur en chemise fromagère Ingrédients: – 1 beau chou-fleur – 1 quart Maroilles – Poivre du moulin – Origan La recette : Tu feras cuire ton chou-fleur à la vapeur Puis,…
Comme une envie de gratin …ça ne se commande pas !Le poireau et le Maroilles : vous n’avez pas encore mariés ?! Parce que vous cherchiez un fromage à pâte crémeuse, d’un bel ivoire … aux arômes puissants sous sa croûte orangée. le Maroilles s’imposa. Non que le Maroilles soit fort en goût. Loin de là. C’est au contraire un fromage d’une grande délicatesse, qui plus est après cuisson. Il n’est pas rare que vous le toastiez en nappage d’un…
, blogoshère Je savais bien que l’inspiration me viendrait ! Aussi, dès qu’elle frappa à ma porte, je lui ouvris grand ma cuisinePour le jeu de Lolotte, inspiré du livre si délicieux de Véronique Chapatou Et le sucré devint salé … ou vice versa ! Il me fallut d’abord revoir mes bases et pour cela, rien de mieux qu’un petit tour chez Marmiton …Une recette de congolais m’y attendait sagement et finit de me convaincre qu’il n’est rien de plus…