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Tag: prunes à l’eau de vie

Dans mon jardin d’hiver …

Dans mon jardin d’hiver …

Vous souvenez-vous ?C’était en août … La prune déjà bien installée en nos vergers Et moi qui lui souriais ! Et puis cet essai de prunes à l’eau de vie Pour lequel je vous convie aujourd’hui à une petite dégustation … Histoire : _ De vous annoncer un essai réussi ! (ça, c’est du Bonheur !) _ De répondre à certaines interrogations qui m’avaient alors traversé l’esprit (n’est-ce point le principe de l’essai ?!) _ D’apporter ma petite contribution à…

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Plongée dans la prune

Plongée dans la prune

Bon … où en étais-je ?Ah oui ! Mes contes de prunes … Aujourd’hui je vais vous parler de mes prunes à l ‘eau de vie ! Elles sont bien là, dans leur bocal parfumé … Mais avant, un peu d’histoire … L’histoire commence, dit-on, il y a environ 3000 ans, en Chine, dans la grande famille des Rosacées, laquelle compte près de deux fruits sur trois .. Cependant la prune que nous connaissons est avant tout le « fruit » de…

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