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Velouté de patates douces pour mai pluvieux

Velouté de patates douces pour mai pluvieux

Trois jours, Trois jours de pluie et de froidure, Trois jours qui n’ont pas démenti les Saints de Glace Seule consolation, elles sont encore au rendez-vous, malgré tout, malgré ces changements et les saisons disparues, tronquées, troquées … demeurent, restent, persistent celles que j’appelle « les trois sœurs » (parce que … pendant longtemps, je m’obstinais à les nommer « Saintes Glaces ». Aussi le féminin m’en est resté et son cortège en dentelle givrée ) Au passage, petit clin aux conseils de jardinage…

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