Confiture de framboises à la rhubarbe
Tendance framboises, pour confiture printanière, à la rhubarbe Ce qu’il y avait dans ma marmite : _ 1 kilo de brisures de framboises surgelées (en attendant celles de mon jardin) _ 500 grammes de rhubarbe du jardin _ 20 cl de jus de cassis bio ou le jus d’un citron bio : pour la pectine _ 1,5 kilo de sucre de canne bio _ beaucoup de patience Ce que j’en ai fait : La veille, coupez votre rhubarbe, ôtez les…