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Étiquette : légumes oubliés

Panais et carottes fondus d’ail et fines herbes

Panais et carottes fondus d’ail et fines herbes

La nuit étoilée s’installe et me hèle. Ces soirs-là, souvent, j’ai … Comme l’impression bizarre, bercée au creux de mes pleines lunes, que la maison va s’envoler. Point de ballons pourtant accrochés à la toiture … J’entends les amarres craquer, les poutres se délier, le grenier soupirer de n’être pas poussière d’étoiles Vite. Se réfugier dans les bras de mon canapé mar-ron … Je ne vous ai jamais parlé de mon canapé mar-ron. Je ne sais toujours pas pourquoi je…

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Le cercle des légumes oubliés

Le cercle des légumes oubliés

En Mousseline de crapaudineAu clair de lune, je dine Petits flans de panaisÔ j’aimerais ! Potage tout topinambour et cuminEt je suis bien Légumes oubliés rôtis au thymAussi j’en voudrais bien … Pissenlits juste poêlésL’accord parfait … Scorsonères …Pour mon anniversaire ! Cerfeuil tubéreux, Panais, Pourpier, Vitelotte, Crosne, Oca du Pérou, Topinambours … toujours Petit poème comme ça, juste pour dire merci à une amie bloggeuse et au chaud bonheur que m’a procuré sa pensée. C’est vrai que j’avais oublié…

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