Fleur de rhubarbe
A couper (et la tige qui les porte) dès qu’elles apparaissent
Dommage car j’aimerais les voir éclore, un jour …
Mais elles fatigueraient votre plante
Qui risquerait d’en être moins productive
Acidulées promesses des tiges, auxquelles je sacrifie les fleurs
4 réflexions sur « Fleur de rhubarbe »
Merci du conseil, des fois j’oublie.
Ma rhubarbe est bonne à couper et j’ai prévu une jolie tarte pour ce soir.
Plein de bisous ensoleillés.
trop mignon!!!
curiosité emmenée … stop … vers une petite recherche internet… stop … pas trop belle à mon goût que cette fleur…. stop… mais : vous coupiez ?? … stop … que nenni !!! … stop … cuisinez :
FLEUR DE RHUBARBE AU GRATIN
Votre pied de rhubarbe est en fleur. Cueillez cette grosse fleur au moment où elle éclate. Faites-la cuire à l’eau comme un chou-fleur. Elle a sensiblement le même goût. Et servez-la avec une sauce blanche et gratinée.
Ah tiens, je passe par là, j’apprends qqchose, merci!