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Author: tarabiscotta

Pour brochettes de dinde mariner

Pour brochettes de dinde mariner

Huitième jour Comment faire Quand Au bord du retour Tu décides de Vider frigo et placards Intelligent ? Voyons Tara Il te reste … Côté frigo  3 petits filets de dinde bio 1 yaourt de brebis bio De la ciboulette 1 salade Ok Côté placard ( tu prendras) 1 cc de curry 1/2 cc de piment d’Espelette Fleur de sel et poivre du moulin 1 cs d’huile d’olive bio Riz complet La recette Mélanger le yaourt, l’huile, les épices et…

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L’emmener entre Sel et Terre

L’emmener entre Sel et Terre

Sixième jour Balade à vélo Halte douceur au Port des Salines Le temps s arrête Plongée des sens Mélange des couleurs, du soleil et des fleurs Dans l’or sucré d’un Pineau blanc des Charentes Au balancement doux des roses trémières Céder au chant des libellules

Suivre les Signes

Suivre les Signes

Quatrième jour Retour de plage Les cabanes bleues Saint Trojan Se poser Moi qui cherche Encore parfois Un sens à ma vie Voici qu il m apparaît Mais est-vraiment le Bon ? Suivons l’escargot Et nous verrons bien

L’emmener au Bout du Monde

L’emmener au Bout du Monde

Troisième jour Moi qui ai toujours rêvé d approcher le bout du monde Y serais-je enfin parvenue ? Petite photo détournée et Balade au bout du monde A la pointe Nord D Oléron Au phare de Chassiron 224 marches Entre Ciel et Terre Pour toucher les nuages Te décrocher la lune Une fois passés les boutiques et la foule Comme un sentiment fou D être seul au monde L Océan t’ attendait là Très exactement Et depuis longtemps

Gratin de concombre

Gratin de concombre

Gratin de concombre Dans la famille Tara Il y a Ceux qui aiment ou pas Le concombre en vinaigrette Mais pour un oui Universel Je le cuis Ma recette La voici Recette du gratin de concombre Ingrédients  2 concombres 1 briquette de crème de soja 2 œufs Curry en poudre Fleur de sel et poivre du moulin 2 gousses d ail La recette Éplucher et couper finement en rondelles vos concombres Ciseler l ail et le faire doucement blondir dans…

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Sauce fines herbes

Sauce fines herbes

Deuxième jour Voir le vent gonfler mon sac de plage Dévorer un bol de crevettes grises Emporter sur la plage des tas de bouquins que tu ne liras jamais Craquer pour le sels aromatisés des salines Te remettre à cuisiner Simple et léger Te fondre dans la lumière de l été … Et résoudre cette éternelle question : comment assaisonner sans huile ? Recette de ma sauce aux herbes Ingrédients  1 briquette de crème de soja 1 yaourt de brebis…

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Sous le soleil

Sous le soleil

Exactement. Premier jour Côte Ouest Grande plage Ce que j aime par dessous tout, c est la liberté de nos mouvements et contorsions … Oserions nous ainsi oser nous étendre, nous tortiller, nous déplier autour du parasol, jambes croisées, écartées au dessus du château de sable ? Et puis l écume nacrée qui balafre la plage Les hautes vagues qui t éclaboussent Et roulent Le goût du biscuit au chocolat qui craque de sable sous les dents Ta serviette qui…

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